Cateringbeheerder

Zoek je een leidinggevende rol met stabiliteit en fijne arbeidsvoorwaarden? Kom ons team versterken!

35 uur per week

Cateringbeheerder

€ 16,39 - € 19,49 per uur

Bedrijfshoreca

Rotterdam

Functieomschrijving

Bij Food&i staat alles in het teken van vernieuwende en verrassende foodbelevingen op de werkvloer. Op onze locatie Willemswerf Rotterdam ben jij als Ervaren Cateringbeheerder verantwoordelijk voor het dagelijks aansturen van het cateringteam en het soepel laten verlopen van alle cateringactiviteiten.

Je stuurt een team van circa 9 collega’s aan verspreid over het bedrijfsrestaurant, de koffiebar, koffie‑operating en banqueting. Je bewaakt de kwaliteit, houdt overzicht en zorgt voor een gastvrije en georganiseerde uitvoering. Je werkt nauw samen met de Manager Services, die jij ondersteunt met administratieve taken en waar nodig vervangt bij afwezigheid.

Je belangrijkste verantwoordelijkheden

• Het aansturen, coachen en begeleiden van het cateringteam.
• Planningen opstellen en afstemmen; ondersteunen van de chef‑kok en vervangen bij vakanties.
• Contact onderhouden met leveranciers en klanten.
• Uitvragen en inplannen van uitzendkrachten.
• Melden en opvolgen van storingen.
• Toezien op werkwijzen en naleving van HACCP.
• Meedraaien tijdens een aantal jaarlijkse evenementen.

Waar ga je werken?

Je werkt van 07:30 tot 15:00 uur, maandag t/m vrijdag. Soms ben je nodig bij banqueting buiten kantoortijden; dit kan worden gecompenseerd door later te starten. Je komt te werken op een levendige en professionele Food&i‑locatie met een bedrijfsrestaurant, koffiebar en eventfaciliteiten. Het team is hecht en ondersteunt elkaar waar nodig. De locatie is uitstekend bereikbaar met OV, fiets of met de auto. Er is parkeergelegenheid.

Wat je krijgt

• Een bruto uurloon tussen €16,39 en €19,49.
• 35 uur per week, maandag t/m vrijdag.
• Eerst een contract van 6 maanden, daarna een jaarcontract en uitzicht op vast.
• 25 vakantiedagen (op fulltime basis) en 8 % vakantiegeld.
• Reiskostenvergoeding vanaf 11 km (tot max. 40 km).
• Toegang tot de Food&i‑academie en GoodHabitz‑trainingen.
• Voordelen via Benefits@Work.
• Een goede pensioenregeling en collectieve (zorg)verzekeringen.

Wie je bent

Je bent een gastgerichte en verbindende leidinggevende die overzicht houdt en een team weet te motiveren. Je neemt initiatief, bent digitaal vaardig en voelt je thuis in een dynamische omgeving.

Je neemt het volgende mee:

• Ervaring in een leidinggevende rol binnen horeca of catering.
• Kennis van HACCP.
• Digitale vaardigheden en ervaring met computersystemen.
• Affiniteit met evenementenorganisatie.
• Goede beheersing van de Nederlandse taal.